{"id":6186,"date":"2017-04-19T00:15:10","date_gmt":"2017-04-18T20:15:10","guid":{"rendered":"http:\/\/reveiletreforme.adventiste.re\/?p=6186"},"modified":"2017-04-17T18:47:03","modified_gmt":"2017-04-17T14:47:03","slug":"vigile-matinale-19-avril-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/reveiletreforme.adventiste.re\/?p=6186","title":{"rendered":"Vigile matinale 19 avril"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>Un peu de Ketchup ?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00ab Il dit encore: A quoi comparerai-je le royaume de Dieu? Il est semblable \u00e0 du <\/strong><strong>levain qu&rsquo;une femme a pris et mis dans trois mesures de farine, pour faire lever <\/strong><strong>toute la p\u00e2te. \u00bb <em>Luc 13. 20, 21<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Qui ne connait pas le ketchup, cette petite sauce accompagnant nos plats de p\u00e2tes, frites et autres hamburgers* ?!<br \/>\n(*ces plaisirs culinaires n\u00e9fastes pour notre sant\u00e9, du moins pour les deux derniers plats cit\u00e9s, que nous nous autorisons trop souvent)<br \/>\n<!--more-->Savez-vous par contre que cette sauce, et son nom m\u00eame, ne sont pas originaires des pays anglo-saxons mais \u2026d\u2019Asie (et plus pr\u00e9cis\u00e9ment de Chine).<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">En effet, selon diverses sources, c\u2019est au XVIIIesi\u00e8cle que les marins europ\u00e9ens, et singuli\u00e8rement britanniques, ramen\u00e8rent de Chine une sauce \u00e9pic\u00e9e \u00e0 base de poisson marin\u00e9, de vinaigre, d\u2019herbes et d\u2019\u00e9pices portant le nom de \u00ab Ke Tsiap \u00bb (prononcez \u00ab ketsiap \u00bb), ce qui signifie (d\u2019abord en malais semble -t\u2019il, en tout cas d\u2019apr\u00e8s certaines sources, puis en mandarin) : \u00ab saumure de poisson\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Pour la rendre moins piquante ou moins acre, les Europ\u00e9ens et nord-Am\u00e9ricains y ajout\u00e8rent notamment de la tomate, ce qui donna le fameux \u00ab tomato ketchup \u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Autrement dit, les origines de la fameuse sauce ne sont pas am\u00e9ricaines (\u00e0 l\u2019exception notable de la tomate, originaire d\u2019Am\u00e9rique) mais bel et bien chinoises, tout comme les p\u00e2tes (dont les nouilles ou les fameux spaghettis) ne sont pas \u00e0 l\u2019origine un produit italien mais, l\u00e0 encore, chinois car elles furent ramen\u00e9es par Marco Polo. (Mais \u00e7a, vous le saviez d\u00e9j\u00e0 !).<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Tout comme le ketchup, quand il n\u2019est pas industriel avec trop de sucre et de sel (et donc, dans ce cas, n\u00e9faste pour la sant\u00e9 si consomm\u00e9 avec exc\u00e8s), donne du go\u00fbt et rel\u00e8ve notre plat de p\u00e2tes, voire notre assiette de fruit \u00e0 pain ou d\u2019ignames (Oui, oui, parfois il faut innover et varier un peu l\u2019ordinaire et donc changer de la simple huile qui accompagne nos f\u00e9culents), le fait de croire, d\u2019avoir la foi, doit faire une diff\u00e9rence dans nos vies et celle des autres.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">La foi, cette ferme assurance, doit relever notre vie et celle de notre entourage et faire de nous des gens optimistes, combattifs qui \u00e9picent le monde autour d\u2019eux mais dans le bon sens !<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Attention ! L\u2019exc\u00e8s d\u2019\u00e9pices et de condiments peut irriter la langue, les yeux ou l\u2019estomac.<br \/>\nLaissons donc Dieu nous utiliser et nous doser afin que nous soyons de parfaits exhausteurs de go\u00fbt, un avant-go\u00fbt de l\u2019\u00e9ternit\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Olivier REGIS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un peu de Ketchup ? \u00ab Il dit encore: A quoi comparerai-je le royaume de Dieu? 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