Substantifique moelle
« L’Éternel des armées prépare à tous les peuples, sur cette montagne, un festin de mets succulents ; un festin de vins vieux, de mets succulents, pleins de moelle, de vins vieux, clarifiés. » Ésaïe 25 :6
En 2009-2010, j’entendis sur les ondes de la radio privée confessionnelle Radio Espérance, émettant depuis l’île de la Martinique, la citation suivante :
« En pleine angoisse, ne perds jamais espoir Car la moelle la plus exquise est dans l’os le plus dur. » Hafez*